В аллергологии произошел прорыв, революция, которая перевернула наше представление о процессах, происходящих в организме человека.
Аллерген – вещество, которое способно вызывать ответ иммунной системы на его попадание внутрь организма, представляет собой белковую структуру.
Именно белки, содержащиеся в пыльце, шерсти животных, пищевых продуктах и вызывают патологические аллергические реакции.
От того к каким именно белкам у данного конкретного человека есть чувствительность (сенсибилизация) и будет зависеть тяжесть болезни, необходимость лечения, прогноз заболевания, диетические рекомендации.
В настоящее время в основном мы используем диагностические тесты, позволяюще нам определять специфические антитела IgE к цельным экстрактам. Иными словами, мы измеряем наличие специфических IgE в общем к молоку, в целом к яйцу или пшенице.
Если смотреть на схему, это второй этаж у Эйфелевой башни.
А если копнуть глубже…
Но наука не стоит на месте, и человеческая мысль рвется вперёд.
Было выяснено, что аллергия у нас не просто на абстрактное яйцо или молоко, на какие-то компоненты, содержащиеся в этих продуктах.
И вот, что выявилось…
Как видно из картинки яйцо состоит из нескольких белковых компонентов, и от того, на какой именно компонент имеется реакция зависит многое.
Некоторые белки теряют свою агрессивность при нагревании, другие нет и имеют разную аллерген
ную активность, от которой будет зависеть тяжесть проявлений аллергии.
И так по многим позициям: пищевая аллергия, аллергия на животных, пыльцу растений, плесневые грибки и прочее. Всего 112 аллергенов.
Другие методы диагностики: кожные тесты, фадиатоп, определение специфических IgE Immunocap к цельным экстрактам также имеют право на существование. Все эти методы не исключают друг друга, а дополняют и то, какая методика подойдет именно Вам, поможет определить врач.
В заключении, опубликовываю пример результата обследования Аллергочип ISAC Immunocap одного из моих пациентов (с его согласия, конечно), где видно, что имеется чувствительность к двум травам: свинорою и тимофеевке. Для данного ребенка, проведенное обследование важно, т.к. теперь нет ограничений в диете, и он может вволю наслаждаться всеми прелестями гастрономических изысков, пить молоко и есть фрукты.